La création en 2012 du site FOURNIRESTAU.COM est partie d’un constat simple : la nouvelle génération de restaurateurs est habituée au e-commerce or l’offre web B2B dans le matériel de restauration est en retard.Il décide alors de lancer son propre site en mettant à profit son expérience passée dans ce secteur d’activité qui lui a permis d’identifier les principaux fabricants en Europe et en Asie. Dès l’origine il s’applique à proposer à ses clients la meilleure expérience possible, il est notamment le premier à proposer une garantie SAV partout en France.
Pari réussi puisqu’avec plus de trois millions d’euros de chiffre d’affaires, la société IMPEXFOOD qui a toujours été rentable est aujourd’hui leader en France sur son marché.Une rentabilité qui ne permet toutefois pas d’atteindre le prochain objectif : la position de n°1 en Europe qui suppose de nombreux investissements technologiques et une plus grande force de frappe financière, notamment pour massifier les achats.
Après avoir estimé les besoins et réalisé un business plan, nous avons proposé à Julien de viser une levée de fonds ISF lui permettant d’obtenir les moyens de ses ambitions tout en restant majoritaire. Nous avons opté ensemble pour l’entrée au capital de la société INTERINVEST CAPITAL dont les gérants qui disposent d’une solide expérience dans le retail nous ont séduit par leur pragmatisme et leur énergie.
Cette levée de fonds a été complétée par un financement moyen terme obtenu auprès de l’équipe de BPI innovation qui s’est montrée particulièrement efficace et enthousiaste pour le projet.
